PDF gratuit Recettes de Gibier a Poils et a Plumes
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Recettes de Gibier a Poils et a Plumes
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Détails sur le produit
Broché: 144 pages
Editeur : Terres Editions (2 avril 2008)
Collection : CUISINE
Langue : Français
ISBN-10: 2355300364
ISBN-13: 978-2355300363
Dimensions du produit:
21 x 1,3 x 15 cm
Moyenne des commentaires client :
2.4 étoiles sur 5
2 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
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Cet ouvrage nous a beaucoup déçus de part la légèreté de ses recettes , son contenu très incomplet , son manque d'originalité , ET AVANT TOUT LA MAUVAISE CONNAISSANCE DU GIBIER PAR L'AUTEUR !Lorsqu'on achète un livre sur ""LA CUISINE DU GIBIER "" , qu'il soit à plumes ou autre , on s'attend A BIEN AUTRE CHOSE .Bien heureusement il y a un grand choix sur Amazon.Cdlt
Livre intéressant, cependant les recettes sont à mon sens destinées aux connaisseurs :travaillant dans le domaine du Gibier, j'ai déjà eu quelques difficultés à trouver les ingrédients de certaines recettes.Par contre, le nombre de recettes, et son classement par animal est génial !
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